REZEPT

TWIX® Dulce de Leche-Brownies

Name: TWIX® Dulce de Leche-Brownies
Cook time: 1 Stunde
Total time: 1 min
Yield: 16
Ingredients: 55 g ungesüßte Backschokolade, fein gehackt; 1/3 Tasse ungesalzene Butter; 1/2 EL Salz; 3/4 Tasse Kristallzucker; 1 Ei; 2 EL Vanilleextrakt; 1/3 Tasse Allzweckmehl; 8 TWIX® Minis, zerkleinert; 1/3 Tasse zubereitete Buttercreme-Glasur; 1/4 Tasse Dulce de Leche

Dauer

1 Stunde

Zutaten

10 Stück

Ergibt

16 Portionen

Diese dekadenten TWIX®-Brownies sind die perfekte Leckerei für die ganze Familie!

Portionen

55 g ungesüßte Backschokolade, fein gehackt
1/3 Tasse ungesalzene Butter
1/2 EL Salz
3/4 Tasse Kristallzucker
1 Ei
2 EL Vanilleextrakt
1/3 Tasse Allzweckmehl
8 TWIX® Minis, zerkleinert
1/3 Tasse zubereitete Buttercreme-Glasur
1/4 Tasse Dulce de Leche

Verwendete Produkte

TWIX Minis

DETAILS

1
Den Ofen auf 175 °C vorheizen. Eine 20 cm Ofenform mit genügend Backpapier auslegen, dass es über die Kanten reicht.
2
In einer hitzebeständigen Schüssel in einem Kasserollen-Wasserbad die Kuvertüre, Butter und Salz schmelzen lassen und gelegentlich umrühren.
3
Vom Herd nehmen und den Zucker einrühren. Etwas abkühlen lassen.
4
Das Ei gut verrühren, anschließend Vanille einrühren. Das Mehl unterheben und die Hälfte der gehackten TWIX® Minis einrühren.
5
Den Brownieteig in die vorbereitete Form geben und glattstreichen. 20 bis 25 Minuten backen. Mach die Zahnstocherprobe in der Mitte: es sollten nur noch einige feuchte Krümel kleben bleiben.
6
Vollständig abkühlen lassen, aus der Form nehmen und das Backpapier abziehen.
7
Den Buttercreme-Guss und 2 EL Milchcreme verrühren und über die Brownies verteilen.
8
Die Brownies mit den übrigen gehackten TWIX® Minis bestreuen und die restliche Milchkaramellcreme darüber träufeln. In 16 Quadrate schneiden.
9
Tipp: Du kannst die Milchkaramellcreme durch Karamellsoße ersetzen.